খুলনাটাইমস স্বাস্থ্য: ডায়েট মানে না খেয়ে থাকা নয়, ডায়েট মানে হচ্ছে পরিমিত ও পর্যাপ্ত পুষ্টি সম্বলিত খাবার নিয়ম মেনে খাওয়া। রাত দুটোর সময় ক্ষুধা লাগলেই মুরগির টিক্কা মাসালা বা এক গামলা ভাত যেন না খান সেটিই হচ্ছে ডায়েট। তাহলে যারা রাত জাগেন তারা রাতে কী খাবেন- এমন প্রশ্নের জবাবে চিকিৎসকরা উত্তর দেন বাদাম। বাদাম উচ্চমাত্রার কোলেস্টেরল সম্বলিত খাবার হলেও এটি আপনার ডায়েটে শক্তির যোগান দেয়। তাই মাঝরাতে বা হুটহাট ক্ষুধা লাগলে এক মুঠ চিনাবাদাম খেয়ে নিতে পারেন। কাঁচাটা পছন্দ করলে দারুণ হবে। ভাজাটাও খেতে পারেন। কাজু বাদামে ক্যালসিয়াম নেই বললেই চলে তবে এতে কপার, ম্যাগনেসিয়াম ও ফসফরাস প্রচুর পরিমাণে থাকে। তাই ওজন কমাতে পাতে রাখুন কাজু। আমন্ডে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট যা আপনার খাওয়ার ইচ্ছে বা খিদের বোধ কমিয়ে দিতে পার। তাই এটিও রাখতে পারেন আপনার ডায়েট চার্টে। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হচ্ছে চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া কোনো ডায়েটেই যাবেন না। আর আপনি নিশ্চিত থাকুন আপনার ডায়েটে বাদাম থাকবেই থাকবে। সূত্র: জি নিউজ
